科技佛罗里达大学睡前吃白奶酪或可减脂

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想要保持好身材的你有没有梦想过不节食就能减重的方法?

美国佛罗里达大学的科学家们研究发现:睡前吃点白奶酪,不仅不发胖,而且还帮助减脂。

该研究成果于近日在《英国营养学杂志》上发表。

他们邀请了一些20岁以上的志愿者在睡前30至60分钟之间吃下白奶酪。

后来结果证实这种奶制品对人的肌肉有积极作用,能提高人体新陈代谢,改善健康状况。

研究人员认为,这是因为白奶酪中的酪蛋白起到了作用。酪蛋白是构成牛奶中所含的主要蛋白质,可以促进氨基酸的稳定转化。

另外,白奶酪提高了食物的热效应,从而使体内组织在消化时消耗更多能量,即使在睡眠当中也能“燃烧我的卡路里”。 

资料来自美国佛罗里达大学,文字由环球网编译,转载请注明

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